Рубрика
Всем здравствуйте!!!!!! Продолжаем исторические и познавательные статьи про Уфу. Город разделяется реками Уфа и Белая на «центральную» и «пригородную» части. В «центральной» части живет подавляющая часть населения города. Уехать отсюда куда-либо, не пересекая этих рек, можно только по одной дороге — на север, в сторону Перми. Уехать по другим направлениям […]
Всем здравствуйте!!!!!! Начинаем серию исторических статей про Уфу. «Уфимский Бродвей» – так в советские годы называли улицу Ленина в столице республики. Здесь работали и жили люди, которые стали настоящими городскими легендами: и это не только известные личности, но и рядовые работники сферы услуг. Дядя Миша-мороженщик Простой продавец мороженного с необычным […]
Всем здравствуйте! 19 января православные верующие празднуют Крещение Господне. В этот день принято накрывать обильный стол, чтобы привлечь удачу в дом. Главное, чтобы число блюд было нечетным. В этот день нужно готовить праздничное меню. Строгий пост закончен, так что хозяйка может побаловать своих родных и гостей всевозможными лакомствами. На первое […]
Всем здравствуйте! Именно в Старый Новый год (с 13 на 14 января) в каждом доме закладывается энергия достатка и благополучия, отчего каждой хозяйке стоит позаботиться о том, чтобы стол в ее доме ломился от угощений. Но какие блюда нужно поставить на него? На самом деле, точного регламента, что поставить на […]
Всем здравствуйте! Дорогие друзья! Наша программа рада от всего сердца поздравить вас с Новым годом! Выражаем надежду в будущем году сохранять наше сотрудничество и хорошие отношения. Обещаем делать всё для вашей пользы в натуральных продуктах, и чтоб вам было так же приятно сотрудничать с нами, как и нам с вами! […]
Всем здравствуйте! На дворе середина декабря, и скоро уже виден Новый год.Мы провожаем год Тигра и в окно нам уже машит год Кролика по одной методике или год Кота по другой. Новый год для каждой хозяйки – это повод продемонстрировать свои кулинарные способности и удивить гостей вкусными изысканными блюдами. Но […]
Всем здравствуйте! Вспомните, как питались наши бабушки, дедушки в деревне: парное молоко с утра, творожок, сметана, сливки. Пошла мода на обезжиренность, но припоминая наших прадедов, никто из них не разжирел от деревенского молока, от жирной сметаны – они не знали про деменцию, от натурального масла у них в 80 лет […]
Всем здравствуйте!!!!!! Для многих лучший и любимый деликатес — это колбаса. Любители вареной или копченой не представляют без нее не только праздничный стол, но еще и ежедневный рацион — он непременно включает в себя бутерброд с колбасой. Колбаса — это вкусно. Наверное, очень многие с этим согласятся. Неважно, едите ли […]
Всем здравствуйте!!!!!! По сути, кабачковая икра — это народная версия арабского овощного блюда, известного в России как баклажанная икра. Поскольку баклажанная икра есть и во французской кухне, в культовом фильме “Иван Васильевич меняет профессию”, вышедшем на экраны в 1973 году, ее называют заморской. Несмотря на то, что кабачки и баклажаны […]
Всем здравствуйте!!!!!! Всегда на праздничный, новогодний или рождественский стол хочется приготовить что-то особенное. Нет аппетитнее праздничного блюда, чем гусь, запеченный с хрустящей корочкой. Порадуйте себя и близких великолепным и ароматным блюдом из гуся.Мясо у разомлевшего гуся мягкое, сочное. И картошечка, пропитанная гусем, сама тает. Как говорится готовь сани летом, а […]
Корзина дня
