Рубрика
Всем, здравствуйте!!!! Нас часто спрашивают о рыбе, чтобы была наша местная не привозная. На рынке башкирскую рыбу практически не встретишь, но у нас есть поставщики – это ООО “Штиль” и КФХ Зарипов . Карпы там достигают весом 5 кг, и нас просят их почистить и порезать. Речные рыбы умные и […]

Всем, здравствуйте!!!! Настала осень. Погодка дала собрать жителям сельской местности свой урожай. И у нас начинается сезон свежей деревенской картошки. Картофель – ценный продукт. В нем содержится около десятка различных макро- и микроэлементов, среди которых такие важные, как кальций, калий, железо и т.д. В клубнях картофеля есть витамины группы В, […]

Всем, здравствуйте!!!! С древних времен осень является одним из самых важных времен года, поскольку лучи солнца начинают исчезать и становятся холоднее, а впереди ожидают темные дни. Мы все вышли из отпуска и готовы Вас согреть натуральными свежими продуктами. Согласно суеверию, пойманные осенние листья приносят удачу. Так что ловите листики и […]

Всем здравствуйте! Одно и тоже молоко в разных бутылках, скисает в холодильнике по разному. Выясняем, почему? Оказывается в разных зонах холодильника температура отличается, поэтому при хранении продуктов важно принимать это во внимание. Сырые продукты — в самой холодной зоне, молочные — в середине, а приправы — на дверных полках. И […]

Всем здравствуйте! Сегодня у нас Бастурма из конины, которую любезно нам приготовила компания “Миловские деликатесы” Благодаря особому способу приготовления без термической обработки в бастурме сохраняются практически все полезные свойства сырого мяса. А обилие специй обладает антибактериальным, противовоспалительным и даже противоопухолевым воздействием. “Миловские деликатесы” для приготовления деликатеса, с мясом проводят такие […]

Всем здравствуйте! Сегодня у нас кролик. Компания “Ситикрол” от подворья Павла балует нас своими деликатесами: Паштет из кролика с добавлением сельдерея и вытопленный жир из кролика – смалец . Печень кролика – нежный, диетический продукт, обладающий приятным вкусом. Химический состав этого субпродукта поражает своим разнообразием. А его вкусовые качества и […]

Всем здравствуйте! Ароматные блинчики, молоко и деревенская сметана — идеальное сочетание, правда? Сметана. Без нее сложно представить наваристый борщ и еще множество любимых блюд русской кухни. Коровки вышли на первую травку. Более здоровую пищу представить сложно – самые свежие, собранные весной травы буквально переполнены витаминами и энергией. Вот поев […]

Всем здравствуйте! Великий праздник – День Победы наши соотечественники отмечают с особым трепетом. Во всех городах России пройдут военные парады и концерты, а в кругу друзей мы накроем праздничный стол на 9 мая, поздравим ветеранов и почтим память тех, кого с нами нет. «Щи да каша – пища наша», […]

Всем здравствуйте! Приближаются долгожданные майские праздники. В 2022 году майские выходные продлятся с 1 по 3 мая и с 7 по 10 мая. А это значит, что у нас появляется семь дней для замечательного отдыха с семьёй или друзьями! Что вам понадобится для комфортного отдыха на природе или на даче? […]

Всем здравствуйте! В детстве апрель и начало мая у меня ассоциировались с двумя событиями: Пасха и берёзовый сок. Пасха в этом году будет 24-го апреля, а вот берёзовый сок уже во всю собирают и заготавливают. Светлое Воскресение Пасха — это чудесный праздник, к которому лучше готовиться заранее. Уже сейчас можно […]