Такой полезный молодой чеснок..

Молодой чеснок. Такой полезный молодой чеснок..

Уникальный вкус и польза молодого чеснока были по достоинству оценены ещё древними римлянами, египтянами, греками, арабами и евреями уже более пяти тысяч лет назад, что подтверждается археологическими изысканиями.

Пифагор называл эту культуру «Королем Пряностей «. Древнеримские лекари утверждали, что чеснок укрепляет дух, увеличивает силы организма и способен излечить все болезни.

Питались им и гладиаторы (несколько раз в день), так как считалось, что чеснок приумножает храбрость и уменьшает чувство боязни смерти.
С древних времён в русских деревнях и украинских сёлах молодой чеснок, появляющийся на грядках раньше других весенних овощей, всегда считался лучшим средством от авитаминоза.
Однако не стоит считать его чисто «Деревенским» продуктом, о своей любви к этому «простонародному» лакомству писала Екатерина великая, а при дворах французских монархов Xviii века садовник, первым в сезоне доставивший к королевскому столу свежие чесночные головки, получал щедрое вознаграждение. Кстати, наши предки верили, что запах лука и чеснока отпугивает злых духов и нечистую силу, поэтому и до сих пор можно встретить в сельских домах связки этого полезного растения.
 
В состав чеснока молодого  входит аскорбиновая кислота, позволяющая противостоять воспалительным процессам в организме и фруктоза, которая быстро усваивается стенками ЖКТ. Особые сочетания макроэлементов и аминокислот позволяют регулировать кислотный и водный баланс в организме, нормализовать давление, принимать участие в сокращении мышц, выводить шлаки и токсины, расщеплять глюкозу.

 
Молодой чеснок
 
 
 
Деревенские яйца  отличаются свежестью и вкусом. Куры, выращиваемые на свободе, имеют возможность пастись на зеленых полях и питаться натуральной пищей, что придает яйцам более яркий вкус и насыщенный желток.

Деревенские яйца не содержат гормонов и антибиотиков, которые часто используются в промышленном производстве яиц.

 
Деревенские яйца со скидкой
 
Интересные факты о Уфе

О том, что на месте Монумента Дружбы раньше стоял такой чудесный храм Троицкая церковь, или Смоленский собор- древнейший храм Уфы.
На этом же месте ранее старого собора при самом основании города существовала в кремле первая уфимская церковь во имя Казанской Божией Матери, которая в 1576 году сгорела от грозы. В начале XVII в. на ее месте стали возводить каменный храм. Собор освятили в 1579 году. Собор и колокольня строились в духе оборонительных сооружений того времени – толстые стены были укрытием от неприятельских стрел, убежищем даже в том случае, если бы вся крепость оказалась захвачена. В XIX в. церковь была перестроена настолько, что старинной осталась лишь средняя ее часть.
В послереволюционное время церковь пытались уничтожить неоднократно; сначала в 1926 г. во время земляных работ по укреплению спуска к Оренбургской переправе, но тогда горожане, обратившись в высокие инстанции, смогли храм отстоять.

С 1930 г. здание использовалось как кинотеатр, затем как склад. В 1940 г. постановлением Совета народных комиссаров БАССР собор был признан историческим памятником, подлежащим обязательной реставрации и сохранению для потомков, однако в 1956 г., несмотря на многочисленные протесты уфимцев, и в нарушение всех предыдущих решений городских властей, памятник архитектуры был разрушен, могилы видных и именитых горожан, которых столетиями хоронили у стен этой церкви, разорены.

К тому времени здание являлось самым древним из сохранившихся памятников истории и культуры Уфы. Чтобы его уничтожить, Уфимский горсовет заключил договор с Управлением «Уралвзрывпром». Разрушить церковь удалось не сразу. Взрывные работы велись в течение трех дней, израсходована была почти тонна тротила. Этого хватило только на то, чтобы расколоть стены на крупные куски. Затем еще три месяца их дробили кирками заключенные уфимского СИЗО. Осколки развозили самосвалами в разные части города как щебень для городских мостовых.
   Через год, в 1957 г., когда торжественно отмечалось 400-летие добровольного присоединения Башкирии к Русскому государству, чуть южнее места, где стояла Троицкая церковь, состоялась закладка монумента Дружбы. Основанием для сооружения гранитной башни послужила и часть фундамента взорванного собора.

источник https://evri4ka.livejournal.com/728986.html?ysclid=ljbkmr10v5612369646

в Новостная рассылка Тэги: рассылки