Всем здравствуйте!
Сегодня мы решили провести анализ соотношения качества и стоимости сыров
У твердых сыров в Метро(в обычных супермаркетах такое не продают) цены от 1500 руб за 1 кг, что намного выше нашего сыра “Том” от Листгарден -1120 руб за 1 кг.
Разбираемся., что так, а что не так, среди полутвердых
Так берем самый известный классический сыр Брест-Литовск, цены в разбеге от 190 руб за 200грамм (950 рублей за 1 кг), до самого дешевого за 140 руб но пачка уже 180грамм, если перевести в килограммы это 750руб за кило сыра..
Так еще Белебеевский сыр – самый дешевый Гауда по акции трубит “Магнит” 129 руб, пачка весом 180грамм, это 717 рублей за 1 кг, обычная цена без акции 170-190р. за пачку , что составляет 800 – 950 рублей за 1 кг.
Наш сыр от Павла Листгарден класс полутвердых сыров – вкуснятина Сусанинский – 850 руб, классика Качотта – 950 руб .
В общем без акции цены совпадают.
Идем дальше, смотрим состав.
Листгарден: цельное отборное молоко, закваска, натуральный фермент микробиального происхождения, соль морская.
все натурально и безопасно.
Брест-Литовск: молоко коровье нормализованное, соль поваренная пищевая выварочная (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), консервант нитрат натрия, ферментный препарат животного происхождения
У Белебеевского сыра такой же состав.
Разбираем этот состав.
Ферментный препарат животного происхождения – увы вегетарианцам нельзя это сырок.(делается из желудков бычков)
Ферроцианид калия – яд запрещенный во многих странах
Консервант нитрат натрия добавляют чтобы долго не портилось, относится у умеренно опасным веществам. Нельзя для у кого давление, печень, детям до 6 лет вообще запрещено,особенно опасен при нагревании – канцероген, расплавить сыр уже нельзя
Так найти по распродаже на 100 рублей дешевле или все таки взять нормальный сыр. Внимательно смотрите состав.
Кстати нашел еще один по акции – Сыр полутвердый FINE LIFE 650 руб по акции , жирность 50 процентов ( у белебеевского и бреста – 45%), состав – молоко обезжиренное, не понял , можно из обезжиренного молока сделать жирный сыр.(про добавку жира не написано в составе)
Овощи
Под заказ можем привезти картошку с Дуванского района из подворья Панкратова. Так же заодно есть свекла и морковь.
Овощи хранились в погребе, состояние нормальное.
ГОТОВИМ.
Шнельклопс из свинины всегда получается очень вкусным мясным блюдом, которое готовить не сложно, а подать его можно не только на ужин, но и на праздничный стол.
При выборе мяса подойдет свиная шея или же корейка.
Свинину посолить, поперчить, обвалять в муке и жарить до корочки минут по 5 с каждой стороны. Добавить лук, сливки или сметану и еще жарить минут 20.
Шнельклопс готов.
Интересное:
УФА – ГОРОД НА СЕМИ ХОЛМАХ.
Невольно пришло сравнение географического положения Уфы с такими городами, как златоглавые Москва, Киев, Рим и София, турецкий Константинополь, которые могут похвастаться расположением на семи холмах, несущим счастливое мифическое число семь.
Площадь Уфы составляет 707,93 км². Протяженность с севера на юг 53,5 км, с запада на восток 29,8 км в самой широкой части.
Корзина дня
