С Новым Годом!
В преддверии наступающего года, хочется выразить вам огромную благодарность за проявление доверительного отношения к нам и пожелать огромных успехов в новом году.
Пусть Ваши дела идут ровно в гору и не встречают на пути преград, а в семье царит радость, любовь и взаимопонимание. Волшебного Вам настроения.
По нашим продуктам: наш поставщик Урал-Тау – пропал(оказывается и такое бывает с поставщиками), мы ищем замену и в ближайшее время будут новые поставщики и новые вкусные продукты.
Новинки.
Мы попросили одного фермера из Благоварского района, подготовить нам свининку для жаркого.
Свинина Фермерская для жаркого без костей
Новогодний стол 2022: что должно на нём быть обязательно
2022 год Водяного Черного (Голубого) Тигра
Хищнику, конечно же, по вкусу всевозможные мясные продукты. Ублажить его легко – на тарелку положить кусок мяса покрупнее, и можно заручиться его благосклонностью. Но среда обитания располагает и к растительной пище. Животное не прочь перекусить овощами, фруктами, грибами, зеленью.
Он очень любит подкрепиться сытными и полезными блюдами.
Обитателя джунглей мало волнует способ приготовления. Мясные и рыбные продукты можно жарить, запечь на гриле, тушить. Мясо приготовить лучше большим куском, а уж потом порезать на порции. Отдает предпочтение свинине, баранине и птице. Идеальным горячим блюдом будет приготовленный шашлык или утка с грибами.
В праздничное меню необходимо включить мясную нарезку. Ассорти из ветчины, буженины, колбасы и сыра должно быть нарезано так, чтобы гости получили эстетическое наслаждение.
Мясо относится к тяжелой пище, поэтому на гарнир готовят более легкую еду. Картофель, кабачки, баклажаны, капуста уместны в качестве дополнения. Овощи можно отварить, потушить, запечь. Тигру понравится, если гарнир будет желтого или оранжевого оттенка. Морковь и куркума помогут добиться желаемого цвета.
Кошки иногда жуют траву, но предпочтительнее в салаты из зелени и овощей включать мясные ингредиенты. Подойдет классический «Оливье», «Тбилиси», салаты с куриной грудкой, сухариками и фасолью.
Сладкоежкой полосатого хищника не назовешь, хотя он съест любой десерт.
Из спиртных напитков больше всего подходят шампанское, вино, фруктовые настойки. Не стоит злоупотреблять крепким алкоголем. Пьяный человек похож на заклятого врага Тигра – обезьяну. А этого грозный зверь не потерпит!
В меню 2022 ограничений мало, но они существуют. Символ года не будет рад рыбе, холодцу и заливному и газированным напиткам.
Корзина дня
