Всем здравствуйте!!!!!!
В этом году один из наших фермеров сделали эксперимент: посадил картофель из магазина «Пятерочка»
Урожай обычного посадочного материала оказался немного ниже чем обычно, но зато безымянный картофель из «Пятёрочки» был хорош.
Его не ел колорадский жук (!), не ел проволочник (!), не ели крысы и мыши (!). Урожай — выше среднего, по качеству — тоже высшего среднего (почти нет мелочи и подгнивших клубней). Кажется, успех? Но эту картошку почему то очень неохотно ели сельхозживотные — свиньи, кролики, гуси и куры.
По отзывам фермера про картошку из «Пятёрочки»: — «Она безвкусная, водянистая, некрахмалистая. Брюхо набить, конечно, можно, но удовольствия — никакого.»
В идеале такую картошку можно использовать только для производства спирта (или биодизеля), Или маскировать её вкус в виде картошки-фри при помощи ароматизаторов и соли.
Если вкратце, то вывод будет таким: выращивать картошку лучше самим из местных проверенных семян, а если и покупать ее, то только у проверенных фермеров. Если, конечно, вы хотите есть вкусный картофель, а не просто набивать им брюхо ради насыщения и калорий.
У нас подворье Архипова предлагает новый урожай овощей с грядки со своего огорода.
Деревенская картошка
А какая картошечка без рыбки.
По многочисленным просьбам, нам ловят карпа.
Местный он самый вкусный.
Карп известен своим мягким и нежным мясом, которое отлично сочетается с различными специями и соусами. Он имеет нежную текстуру и слегка сладковатый вкус, что делает его идеальным выбором для приготовления разнообразных блюд.
Интересные факты.
Россияне привыкли шутить о потрясающем пристрастии Беларуси к картофелю, и в этой шутке есть доля правды. Белорусы и впрямь занимают первую строчку по потреблению картофеля на душу населения: за ними следуют жители Киргизии, Украины, России и других стран бывшего СССР, а также Руанда.
Но первенство по производству картофеля принадлежит Китаю, а среди пятерки лидеров есть и США. Американский штат Айдахо считается картофельной столицей страны — местные жители даже гордятся этим титулом.
Благотворительный аукцион в пользу участников СВО
Корзина дня
