Адрес подворья
Уфимский район, д. Николаевка
http://2-kita.ru/
Витрина товаров производителя
Если вы не пробовали мясо мраморного (африканского клариевого) сома, Вы много потеряли! Мясо сома очень нежное, в меру жирное, без выраженного рыбного запаха, больше напоминающее курятину. Мясо показано даже аллергикам, рекомендовано для детского и диетического питания. Выращенный в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) на качественных натуральных кормах СОМИК – рыба благородная, ничего, кроме изысканного вкуса и пользы в ней нет.
Мясо Клариевого (африканского) сома (только для общепита, опт)
- Мясо мраморного сома свежее
- Мраморный сом живой/охлажденный
- Мраморный сом потрошеный (с головой)
- Мраморный сом филе на коже
- Мраморный сом филе без кожи
- Мраморный сом фарш с икрой
Полуфабрикаты из сома
Мясо мраморного сома серии «Я-Шеф» в вакуумной упаковке для быстрого приготовления, со специями.
- Мясо мраморного сома «Пряное»,
- Мясо мраморного сома «Нежное»,
- Мясо мраморного сома «С лимоном»,
- Мясо мраморного сома «С грибами»,
- Мясо мраморного сома «С огурцом»
Ломтики «Мраморный сомик Премиум» холодного копчения
- Ломтики х/к «Премиум» 75 гр.
- Ломтики х/к «Премиум Пряные» 75 гр.
- Ломтики х/к «Премиум Острые» 75 гр.
О подворье
Это производство, в каждом чане находится рыба, вода в каждом чане постоянно меняется и полная замена происходит за полтора часа. Самое лучшее описание — это рассказ владельца о своем хозяйстве.
«Мы предлагаем Вам готовое блюдо, не требующее много Вашего времени на приготовление. В нашем продукте заложено 2 способа приготовления: Су-вид при 60 градусах 2,5-3 часа и разработанный нами ускоренный способ приготовления в кипящей воде в течении 30-45 минут, который не требует использование специальных принадлежностей. Наша продукция при ускоренном приготовлении сохраняет практически все полезные свойства продукта, оставляет неизменные вкус и аромат, поскольку приготовление происходит в замкнутом пространстве вакуумированного пакета.»
Благотворительный аукцион в пользу участников СВО
Корзина дня
