Описание изделия
Что такое МРАМОРНЫЙ (Клариевый, Африканский) СОМ?
Если вы не пробовали мясо мраморного (африканского клариевого) сома, Вы много потеряли! Мясо сома очень нежное, в меру жирное, без выраженного рыбного запаха, больше напоминающее курятину. Мясо показано даже аллергикам, рекомендовано для детского и диетического питания. Выращенный в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ) на качественных натуральных кормах СОМИК – рыба благородная, ничего, кроме изысканного вкуса и пользы в ней нет.
По питательности и калорийности мраморный сом приравнивается к рыбам лососевых пород. Жира здесь всего 4%, а калорийность – 102 ккал. Для сравнения: мясо лосося имеет жирность 6% и 120 ккал на 100 грамм продукта. Дневная норма животного белка удовлетворяется потреблением всего 200 г мяса сома.
Мясо показано даже аллергикам, рекомендовано для детского и диетического питания.
Отзывы
Пока нет отзывов