Рубрика
Натуральный продукт, который гарантирует здоровье От того, какая мука использовалась при производстве хлеба или булки, напрямую зависит состояние здоровья человека, ведь хлебные изделия мы употребляем ежедневно. Наиболее полезной считается цельнозерновая пшеничная мука – отголосок прошлых времен, когда из белой муки готовили лишь праздничные куличи и караваи. В какой-то момент большинство […]
Всем здравствуйте! Вы когда нибудь участвовали в разработке нового продукта? Компания “Крупяной двор” нам известна по качественным крупам от местных производителей. В прошлом году она начала выпускать цельнозерновую муку. Чем отличается обычная мука от цельнозерновой, спросите Вы, а может и не спросите потому что знаете) Зерно состоит из оболочки, крахмала […]