Описание изделия
Сохранить остроту зрения. В 100 г свежей хурмы содержится примерно четверть суточной нормы витамина A (оранжевый цвет как раз сигнализирует о большом количестве каротина). В таком же количестве сушеной хурмы этого нутриента еще больше. Достаточное потребление витамина A позволяет сохранить здоровье глаз и воспрепятствовать развитию серьезных заболеваний вроде катаракты. Правда, лучше видеть благодаря сушеной хурме вы не станете. Ее сила — в профилактике.
В сушеной хурме не меньше пользы, чем в свежей
В 100 г сушеной хурмы 73 г углеводов, 1,5-2 г белков и 0,5 г жиров. Если ее есть понемногу, но регулярно, можно:
Улучшить пищеварение. Клетчатка в составе сушеной хурмы увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике и усиливает обмен веществ. Благодаря этому ЖКТ лучше справляется с поступающей пищей и реже дает сбои.
Укрепить сердце и нервную систему. В составе хурмы есть калий и магний. Из-за их дефицита может развиться тревожность, плюс страдает сердечно-сосудистая система. Чтобы сберечь эту важную составляющую здоровья, восстановить тонус сосудов и нормализовать работу сердца, сушеную хурму стоит обязательно добавить в рацион. Также в этом плоде содержится приличное количество фенольных соединений — они существенно снижают риск атеросклероза и инфаркта.
Очистить организм. Хурма обладает легким слабительным и мочегонным эффектом, благодаря чему организм эффективнее выводит вредные компоненты (в том числе продукты обменных реакций, шлаки), а также влагу. Полифенольные соединения в плоде нейтрализуют действие алкоголя (этилового спирта). Однако тут же кроется и опасность этого плода: хурму не рекомендуют употреблять в большом количестве людям с заболеванием почек — возможны обострения.
Укрепить иммунитет. Если хурма высушивается без высоких температур, в ней сохраняется большая часть витамина С. За его потреблением стоит внимательно следить. Особенно осенью, когда возрастает риск простудиться или поймать вирус.
Улучшить кровообращение. В хурме содержится железо, она помогает очистить и ускорить кровь. Это отличная профилактика анемии.
Пока нет отзывов